【今日は何の日】１８９０年９月９日　カーネル・サンダースの誕生日

主の御名をあがめます。

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◆１８９０年９月９日　カーネル・サンダースの誕生日

カーネル・サンダースと言えば、言わずと知れたケンタッキーフライドチキンの創業者です。実はこの名前は本名ではなく、本名はハーランド・デーヴィッド・サンダースと言います。「カーネル」というのはケンタッキー州に貢献したことで与えられた名誉称号です。

４０歳の頃にケンタッキー州のとあるガソリンスタンドの一角に物置を改造して作った「サンダース・カフェ」で、フライドチキンを目玉商品としたことが、現在のあのフライドチキンの始まりだそうです。圧力釜を用いて現在に近い味になったのが４９歳の頃で、一度６５歳頃に無一文になった後、７０歳の頃に大成功を収めました。遅咲きだったんですね、カーネルおじさん。

子供の頃から教会に通い、キリスト教的な考え方を持っていたサンダースさんですが、正式にイエス様を救い主として受け入れクリスチャンとなったのは７７歳になってからでした。そしてこんな言葉を残しています。「何をするにしても、神様が味方してくれないようなやり方をして、うまくいくはずがない。」

・・・今日のランチはもう決まりですね。
それではまた明日。
主にありて。