第2回・と場労働者との交流懇談
現代の食肉や皮革、コラーゲン（膠、ゼラチン）、油脂・骨粉は、私たちの日常生活、その暮らしや文化に欠かすことが出来ないものとなっています。今回のセミナーでは、私たちの食生活などを日々支えていると場労働に関して、ビデオ「お肉の生産工場」の視聴、そして、芝浦と場で働いている労働者との懇談を通して芝浦と場、と場労働について理解を深めます。そして、セミナーを通して部落差別、と場労働者への職業差別や偏見に関しても考える機会にします。
日 時：2022年7月25日（月）15時〜17時
場 所：会議室：東京都港区高輪4-23-5 品川ステーションビル7階B号
交 通：JR・京浜急行 「品川駅」高輪口（西口）下車 徒歩3分
内 容：ビデオ「お肉の生産工場食肉市場・芝浦と場」
講 演：「と場労働と人権」
講 師：高城順さん（部落解放同盟品川支部）
参加費：1000 円
定 員：20 人
申し込み：NCC 部落差別問題委員会へ名前、所属、住所、電話、メールを明記して
メールで nccbdic@gmail.com へお申し込みください。
◎事前学習として以下のWebをご参照ください。
（1）お肉の情報館ホームページ
（2）食肉市場に対する正しい理解
（3）お肉の基礎知識